Bánh flan vị trà xanh matcha với vị bánh mềm mịn của trứng gà hoà quyện với kem whipping và bột trà xanh tạo nên món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khoẻ.

Không chỉ vậy, cách làm bánh flan vị trà xanh matcha cũng rất đơn giản. Bạn không tốn quá nhiều thời gian để chuẩn bị nguyên liệu cũng như thực hiện cách làm. Tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé.

> Xem thêm: Ứng dụng của Bột trà xanh matcha

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Trứng gà: 2 quả
  • Kem whipping: 100ml
  • Bột trà xanh matcha Meiko Tea: 15gr
  • Đường trắng: 40gr

Cách làm bánh flan vị trà xanh matcha

  • Bước 1: Trứng gà đập ra tô, thêm 10gr đường trắng vào, khuấy đều.
  • Bước 2: Tiếp theo, cho 100ml kem whipping, 10gr bột trà xanh matcha Meiko Tea vào, đánh đều để tất cả nguyên liệu hòa quyện với nhau.
  • Bước 3: Cho 30gr đường trắng, 1/2 chén nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa. Vừa nấu vừa khuấy đều đến khi đường tan hết và chuyển qua màu cánh gián là được.
  • Bước 4: Múc caramel vào từng hũ yogurt. Sau đó, đổ hỗn hợp kem whipping, bột trà xanh matcha lên trên.
  • Bước 5: Hấp cách thủy bánh khoảng 25 phút. Lấy bánh ra, để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ.
  • Bước 6: Cuối cùng, rắc 1 muỗng canh bột matcha còn lại lên bánh là xong. Mời cả nhà thưởng thức xem mùi vị ra sao nhé.

Với cách làm trên của Nafotech, bạn vừa có bánh ngon để ăn lại vừa có thể “chăm sóc” sắc đẹp một cách hiệu quả bởi công dụng chống lão hóa của trà xanh.

Tham khảo: Bột trà xanh matcha Meiko Tea

http://daithanhloc.com.vn/san-pham/bot-tra-xanh-matcha-meikotea-goi-100g

Quay lại

Bình luận