Bánh donut trà xanh matcha chocolate thơm nức mùi trà xanh, ngọt thơm của sữa và chocolate sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị cực mới lạ đến từ loại bánh này.
Cách làm bánh donut trà xanh matcha chocolate cũng chẳng hể khó một chút nào, thử làm ngay nha.
> Xem thêm: Cách làm mứt dừa non trà xanh matcha đơn giản
Nguyên liệu chuẩn bị
- Bột mì: 95gr
- Đường trắng: 10gr
- Bột nở: 1/2 muỗng cafe
- Muối: 1/4 muỗng cafe
- Bột trà xanh matcha Meiko Tea: 10gr
- Trứng gà: 1 quả
- Sữa tươi: 80ml
- Bơ: 35gr
- Mật ong: 1 muỗng canh
- Chocolate trắng: 1/4 chén
Cách làm bánh donut trà xanh matcha chocolate
- Bước 1: Phết dầu ăn vào khuôn bánh, để riêng 1 bên. Đổ bột trà xanh matcha Meiko Tea vào trong bát bột mì, rồi thêm đường, bột nở, muối trộn đều. Thêm trứng gà, bơ, mật ong vào đánh tiếp.
- Bước 2: Cho hỗn hợp vào 3/4 khuôn bánh thôi nhé. Cho khay bánh vào lò nướng ở 220 độ C khoảng 8 phút, rồi đổ bánh ra khỏi khuôn.
- Bước 3: Để làm phần chocolate, bạn cho chocolate chips vào hấp cách thủy cho tan chảy hoàn toàn hoặc có thể quay trong lò vi sóng. Pha bột trà xanh với nước ấm rồi đổ vào chocolate trắng, trộn đều. Nhúng mặt bánh vào chocolate và trang trí thêm chocolate trắng nữa là xong rồi.
Bánh donut trà xanh matcha chocolate thơm mùi trà xanh quyện với vị ngọt ngào của chocolate thật là ngon. Cùng thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon này ngay thôi. Chúc bạn ngon miệng !
Tham khảo: Bột trà xanh matcha Meiko Tea
http://daithanhloc.com.vn/san-pham/bot-tra-xanh-matcha-meikotea-goi-100g
Bình luận